现在2015第六代刀削面机火爆热销，其主要特征如下：
一.整体重量40斤，外形尺寸：长宽高(550cm500cm70cm),削面功率：每分钟160条，长削面长度：500mm，外观为卡通厨师造型。
二.本机节能省电，全天正常工作仅用两度电左右，削出的面叶如柳叶，口感爽口、劲道。
三.工作效率高，相对人工而言不存在疲劳和受情绪波动而影响工作，且无需支付工资、吃住、福利等人工成本。

一、产品介绍:
平移系列智能削面机是我厂专业生产的面食机械设备之一，经过多年生产及广大用户的实际使用，产品在用户中享有较高的信誉，它主要适用于各大宾馆、食品加工厂、食堂、饭店等餐饮行业。刀削面机器人
二、特点、结构工作原理:
平移系列智能削面机是我厂科研人员新研发的一种新型仿人工削面机，它具有操作简单，智能一键化操作，效率高，长时间使用不发热，易清理，维护方便等优点。是市场上传统刀削面机的更新换代产品，它开创了刀削面机的先河，是食品机械行业人工智能控制的又一大的进步。
机器特点：顾名思义平移系列智能削面机就是代替人工技师削面的一种机器数控装置，可以直接听从人的命令直接削面，是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破。
1、外观整洁卫生，外体采用不锈钢材料依照人体外形压制而成，内设动力装置和传动装置，外设数控装置。
2、重量轻、移动方便整机重量 40公斤
3、整机尺寸：长*宽*高 (50*45*80)cm
4、省电，每12小时不超过2度电
5、工作效率高，相对于人工技师而言不存在疲劳和情绪因素影响，无需支付工资，吃住及福利等一切开支，真可谓一次投入长期受益，是您理想的选择。
6、削出的面条如柳叶，长短宽窄厚薄均匀，口感劲道，这是一般工人技师难以实现的，且故障率低，易于操作维护。
刀削面机的性能构造
刀削面机结构新颖,设计合理,揉面刀削一气完成,速度快、产量高（每小时用面150斤）,不是人工削面,胜似人工削面,清洗简便.主要部件经过全面更新,产品质量更加突出,削出的面不下锈,无杂质,更符合食品卫生标准,相比其它同类品质更突出.新推出新一代产品一改笨重的形象，小巧、灵活、方便，可以直接放到锅边，削出的面可以直接飞到锅内、好用、实用、方便.
刀削面机主要由减速箱,螺旋推进器,分面凸轮与前后送面盘组成,具有体积小,结构紧凑,操作方便、效率高、拆装维修方便之特点,可将面粉（拌和成面料）通过送面辊及螺旋推进器送入前后送面盘中,在分面凸轮及离心力的作用下,面料被两盘挤压出来,被削面刀削成中间厚,两边薄的面条飞出.

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